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斬拌機(jī)

名稱:斬拌機(jī)

詳細(xì)信息


      科力牌斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輸料斬成肉餡或肉泥,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。用來斬拌豆制品以外還廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。


    我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到加的組合。使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng),da程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。


生產(chǎn)車間實拍 


   



全部設(shè)備為自有工廠自主加工生產(chǎn),以上圖片均為公司實拍





詳細(xì)內(nèi)容


      科力牌斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輸料斬成肉餡或肉泥,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。用來斬拌豆制品以外還廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。


    我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到加的組合。使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng),da程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。


生產(chǎn)車間實拍 


   



全部設(shè)備為自有工廠自主加工生產(chǎn),以上圖片均為公司實拍





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